爱吃肉有什么坏处?

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作为一个新疆人,我可能要比其他人更懂吃肉的好处与坏处吧~ 新 疆 , 一 个 盛 产 食 肉 兽 的地方 (๑¯ω¯๑) 先说吃肉的坏处: 1.肉类食物富含蛋白质,但同时也含有代谢蛋白质所需的氨基酸,这些氨基酸经过代谢可以转化为尿酸,进而导致身体尿酸水平升高,久而久之可能会引起痛风;

2.肉类中的饱和脂肪酸可引发胆固醇升高、促进动脉硬化,增加冠心病的风险;

3.过量吃肉会增加肠胃负担,尤其是卤酱肉、腊肉等含盐量高的肉制品,如果大量进食可能会诱发腹泻;

4.现在市场上贩卖的肉品种类很多,有些肉食中含有异尖线虫,而有些人对异尖线虫过敏,食用后可能导致过敏性疾病发作。 再说吃肉的益处:

1.肉类食物含有丰富的蛋白质和人体所需的氨基酸,可以为机体提供充足的能量,有助于保持大脑清醒提高免疫功能;

2.肉类食物含有丰富的铁元素,有利于预防缺铁性贫血;

3.肉类食物中含有丰富的B族维生素,对维持正常的新陈代谢有重要意义。 最后说说如何正确吃肉:

1.荤素搭配,营养均衡。虽然肉类食物营养价值丰富,但还是建议多吃蔬菜、水果等含量,做到荤素均衡,营养全面;

2.适量吃肉,控制体重。任何事物都讲究一个“度”,吃肉也是一样,应该遵循“食物多样,营养平衡”的原则,每天摄入的肉类不超过40g。同时,还要严格控制油腻、高糖的食物,少吃油炸食品,减少体重的增加;

3.吃清淡少盐的肉食。烹调方式应以凉拌、清炒为主,少放油,同时注意调味料的使用,尽量减少食盐的摄入。

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