法国人平常吃什么?
来写个简单的答案。 首先,法国人的饭量不大。我吃一盘子牛排,两个半硬欧包,再配一个沙拉,就饱了;而朋友吃同样的食物只是食量大一点的话,就会饱得想睡觉。(所以你在法国街上看到体重超标的人很少)。
其次,法国人的食谱很单调。简单来说就是蔬菜+肉类(肉为主)的组合。由于气候的原因,法国的蔬菜水果并不便宜,因此他们会选择多吃鱼肉、鸡蛋等富含蛋白质又便宜的食物。鸡肉几乎不吃。当然,如果你住的地方靠近巴黎的话,像埃菲尔铁塔那片区域,会有各种亚洲菜系供你选择。不过价格贵得离谱。
最后,法国人虽然美食家众多,但在饮食上的花销并不大。以酒店为例,便宜的酒店一晚上几十欧元就能搞定,这样的酒店在法国到处都是,能吃到很好吃的菜肴。而贵的酒店,像巴黎的拉斐特城堡(Chateau Lafite Rothschild),一晚上也只要千把块人民币。对于中国人来说,可能觉得这些价格都很贵,但是对于法国人来说,他们的工资水平,是愿意这么消费的。
对了,法国人也不怎么吃海鲜。像生蚝这种玩意儿,不是土豪的话,很少会一人一次点很多个,吃得津津有味。因为对他们来说,鱼类和海鲜的价格是很贵的。 简单说就是这样。