鸡胸脯肉怎么烤宠物吃?
我家猫很爱吃鸡翅,但是我是不太敢经常给它吃的,因为怕有激素什么的。所以鸡胸肉是给它常备的食物,白水煮或者清蒸也很好吃,不过我一般会拌着罐头或者冻干一起吃~ 烤箱版:
1.将鸡胸肉用盐水浸泡出血水
2.用清水冲洗干净后,用厨房纸擦干表面水份
3.在鸡胸肉上划几刀,便于入味
4.倒入适量生抽、老抽、料酒腌制一个小时左右(最好能盖上盖子闷起来)
5.把鸡胸肉平铺在锡纸上,撒上葱花、姜片,烤箱预热,上下火200度,中层,烘烤20分钟左右即可(根据自家烤箱脾气调整温度和时间)
注:我家烤箱比较小,一次只能烤一盘。。。所以每次都要分两次来烤 刚烤好的鸡胸肉还有些软嫩,放凉后会更干香些,我喜欢脆脆的口感,所以一般不蒸不干。如果是要给猫咪吃的话可以直接这样烤熟切小块拌饭或拌汤给它们吃,不过猫咪好像并不喜欢这种味道(●´ー`●) 如果要做成猫零食的话可以按下面做法:
1.取两个鸡蛋的蛋清,加入少许淀粉、面粉搅拌均匀,调成糊状备用
2.取一片生菜叶垫底,放上烤熟晾凉的鸡胸肉
3.淋入调好的蛋液,盖上盖子,小火焖30分钟左右至熟透
4.取出后切块,拌着羊奶粉等主食一起喂给猫咪食用(可以用牛奶代替羊奶哦)