为啥狗要吃无谷粮？
我们一直在说的无谷粮，并不是不含碳水化合物的粮。而是用豆类、薯类等代替了谷物类原料。这就要说说为什么要用豆类薯类，而不用谷物了。
首先是玉米，玉米中含有烟酸。它属于维生素B群中的一种。对于我们人来说，烟酸是人体正常代谢的必要营养。但对狗狗来说，玉米中的烟酸是犬体内无法利用的烟酸尼古丁酸。当犬长期吃以玉米为主食时，容易导致烟酸缺乏症。
小麦大麦燕麦等谷物中，含有麸质（面筋）。麸质是一种蛋白质，能增强面团韧性。但对于部分犬来说，麸质会引起过敏反应或不耐受。出现湿疹、皮炎等症状，严重的甚至出现肠炎。
而豆类薯类的淀粉含量较低，且氨基酸含量更接近于蛋白质生物价，利用率更高。同时也不含烟酸尼古丁酸和麸质，更适合饲喂犬猫。所以无谷粮更有利于缺少淀粉酶的犬类食用。