狗狗吃的牛肉粒怎么做？
1，挑选新鲜上脑牛排，或者牛腱子肉 （这个可以放冰箱冷冻保存）
2，清洗干净，用厨房纸巾擦干水分
3，放入高压锅，加水没过牛排，再加入两勺食盐、几片生姜和两三个葱结，盖上盖子，大火煮开后再小火焖煮20分左右，关火让压力消掉后打开锅盖翻拌一下，让排骨更入味 （如果直接下锅炒的话需要多炒一段时间，而且会比较咸）
4，另取一锅，不放油，加入焯水的牛肉粒、葱姜蒜、辣椒干、香料（八角、香叶）一起炒出香味，再倒入调好的酱汁，开大火收汁，使每块牛肉都裹上一层浓稠的汤汁，就可以盛盘出锅了 如果有喜欢喝牛肉汤的朋友也可以留下哦 （我爸爸就特别爱喝）